Con all i oli de citronela y cítricos.

Crujientes con Salsa Teriyaki.

Crujiente con miel de caña y aroma de cítricos.

SIN_GLUTEN Tostado a la brasa con tomate y aceite de oliva.

(60 gr.)

Con mermelada de higos, nueces y tostaditas al curry.

con texturas de tomate, olivas y aceite de albahaca.

de Atun con Tomates de Temporada, Cebolla , Olivas y Aroma de Cilantro

LACTEOS con Crujiente de Parmesano y foie Fresco a la Plancha

NUECES

Rellenos con manzana asada, aguacate, brie, espinacas, aceite balsámico de módena y sésamo.

RECOMENDADO SOJA PESCADO Tartar de Salmon Noruego con Aguacate, Mango y Caviar de trucha 

Fresco con aguacatem tomate, sésamo, uvas y tostadas al curry.

Con cremoso de patata trufada y aceite de pimentón al aroma de romero.

Con salsa barbacoa japonesa y mermelada de tomate.

a la brasa con reducción de P.X. y su guarnición.

Con aceite de romero, ajos confitados y patatas.

A la brasa con patata y pimientos del padrón.

Con queso, beicon, tomate, lechuga, cebolla confitada y patatas en pan con cereales.

Con helado de mostaza antigua y chips de patata.